Informations légales
Politique de confidentialité
Ce site n'a ni formulaire, ni compte client, ni newsletter, ni mesure d'audience. Les données que nous traitons sont donc peu nombreuses : ce document dit lesquelles, et ce que vous pouvez exiger.
Version 1.0 — dernière mise à jour : 23 septembre 2026
Qui est responsable
Du Pré à la Bouche SRL, Rue de l'Église 13, 4607 Bombaye (Dalhem), Belgique, numéro d'entreprise 0750.514.338. Pour toute question sur vos données, écrivez à info@duprealabouche.be ou appelez le +32 4 376 61 22.
Vu la nature et le volume de nos traitements, la désignation d'un délégué à la protection des données n'est pas requise.
Ce que nous traitons, et pourquoi
| Traitement | Données | Base légale | Conservation |
|---|---|---|---|
| Consultation du site | Adresse IP, navigateur, pages consultées, date et heure (journaux techniques de l'hébergeur) | Intérêt légitime : faire fonctionner et sécuriser le site (art. 6.1.f RGPD) | Durée courte, fixée par l'hébergeur ; nous ne les consultons pas |
| Contact par téléphone ou courriel | Ce que vous nous transmettez : nom, numéro, adresse électronique, contenu de la demande | Mesures précontractuelles ou intérêt légitime à répondre (art. 6.1.b et 6.1.f) | Le temps de traiter la demande et d'en garder trace |
| Affichage de la carte Google (page Contact) | Adresse IP et données techniques transmises à Google, qui peut déposer ses cookies | Consentement, recueilli par le bandeau (art. 6.1.a RGPD et art. 10/2 de la loi du 30 juillet 2018). Sans lui, la carte ne se charge pas | Fixée par Google ; votre choix est redemandé après six mois |
| Mémorisation de votre choix | Le choix, sa date et la version de cette page, dans le stockage local de votre navigateur | Nécessaire pour respecter le choix exprimé | Six mois ; rien n'est transmis |
Ce que nous ne faisons pas
- Aucune vente, location ou cession de données.
- Aucune mesure d'audience, aucun cookie publicitaire, aucun pixel de réseau social.
- Aucun profilage ni décision automatisée.
- Aucune donnée sensible au sens de l'article 9 du RGPD.
Qui peut y avoir accès
Vos données restent à la boucherie. Trois prestataires interviennent, comme sous-traitants au sens de l'article 28 du RGPD.
- Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, États-Unis, qui héberge le site et en conserve les journaux techniques. Ce transfert hors de l'Espace économique européen repose sur le cadre de protection des données UE–États-Unis et sur les clauses contractuelles types de la décision (UE) 2021/914.
- OVH SAS, 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France, qui fournit la boîte aux lettres où arrivent vos courriels. Établi dans l'Union européenne.
- Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande, qui fournit la carte de la page Contact, seulement si vous avez accepté de l'afficher. Établi dans l'Union européenne.
Les commandes en ligne passent par un service distinct (https://shop.boucherie-dalhem.be). Ce que vous y saisissez relève de la politique de ce service, et non du présent document.
Vos droits
Vous pouvez exercer vos droits à tout moment, gratuitement, en écrivant à info@duprealabouche.be. Nous répondons dans le mois. Une preuve d'identité peut être demandée en cas de doute raisonnable.
- Accès : savoir si nous traitons des données vous concernant, et en recevoir une copie.
- Rectification : faire corriger des données inexactes.
- Effacement : faire supprimer des données dont la conservation ne se justifie plus.
- Limitation : faire geler un traitement le temps d'une contestation.
- Opposition : vous opposer à un traitement fondé sur notre intérêt légitime.
- Portabilité : recevoir les données que vous nous avez fournies, dans un format lisible par machine.
- Retrait du consentement : pour la carte, en un clic depuis la page Cookies, aussi simplement qu'il a été donné.
Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données, Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles — autoriteprotectiondonnees.be.
Sécurité
Le site est servi en HTTPS. Ses pages sont générées à l'avance : aucune base de données de visiteurs n'est exposée, puisqu'il n'en existe pas.
Si cette page change
Cette politique porte un numéro de version et une date, en tête de page. Quand le texte change, le numéro change, et le bandeau vous repose la question : un accord donné sur une version ne vaut pas pour la suivante.